今日, Amazon経由で注文していた "最新北海道農業用語事典" が届きました.
古書価格は300円・・・. 本の紹介文には, "北海道農業を知る上で不可欠な約2500語を厳選し解説. IT, バイテク, 国際政治・経済等, 様々な分野から導入された新語にも完全対応. 編集委員長/長尾正克 B6判 484頁" とありました.
私は, "北海道農業事典" と "農学英単BASOC1800" を併せ読むことになります.
妻の実家は, 湖南町赤津村で一番小さな農家と言われています.農地も一番少なく, 田畑あわせて4.6反・・・. 赤津村の他の農家は5.0反以上の持ち主で全員湖南農協の組合員です.しかし, 5.0反に満たない妻と私は,湖南農協の組合員になることを拒否され, いまだに湖南農協の非組合員です.
そんな妻と私が, 北海道の大規模農業を学んでも何の意味があるのか・・・? あるといえばある, ないといえばない・・・のですが, 北海道農業は, 大規模農業だけでなく, いろいろな農業形態が混在しています. もっとも小規模なものは "家庭菜園" になりますが, "家庭菜園" にもそれなりの意味があります.
大宮あゆみ著 "よくわかる北海道の家庭菜園" に, "手をかけて野菜を育ててみると, 野菜に対する価値観が大きく代わります. 同じ産地の同じ野菜でも, 価格の安いものと高いものの違いが分かってきます. 安いものには安いものなりのワケが, 高いものには高いものなりのワケがあるのに気づくのです. それこそが, '農への理解' の第一歩なのだと思います."
家庭菜園は, 大規模農業とは無関係ではなく, 奥深いところで通底していると思われます.北海道の家庭菜園は, ヨーロッパの有機・無農薬栽培,環境保全型農業とも通底しています. "農学英単BASOC1800" を学ぶのも, インターネットで関連情報を入手して, ヨーロッパ諸国の家庭菜園だけでなく, 野菜直売所に出展するセミプロの知識・技術をも吸収,妻の実家の棚田や段々畑のコメと野菜の栽培に適用するためです.
2025/03/16
"最新北海道農業用語事典"が届く・・・
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1948年生まれ。出身地は、岡山県児島郡琴浦町、当時は、塩田と学生服の町でした。琴浦西小学校・琴浦中学校・岡山県立児島高校普通科出身。神学校は、鶴川学院農村伝道神学校。高校を卒業した後の職業は、大阪府職員、岡山県倉敷式の某医学研究所付属病院で臨床病理検査、さらにその後、専門商社に...
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