筆者と妻は、有機・無農薬栽培で年間50~60種類の野菜を栽培しています。
湖南の専業農家やプロの農家(兼業農家)が栽培している野菜は、ほとんどすべてを栽培していますが、それ以外に、備中レンコン、ソラマメ、グリーンピース、スイカ、マスクメロンなどを栽培・・・。妻は、毎年、4~5種類の、新規の野菜、新品種の野菜の種をまいて、実験栽培しています。妻の実家の田畑に合うとわかれば、次の年、本格的に栽培してみます。四季の里に出して売れなければ、その次の年に栽培をとりやめてしまいますが、自給用の野菜は、ずっと作り続けています。
妻は、有機・無農薬で野菜を栽培する方法については、プロの農家(兼業農家)に一切話をしなくなりました。<話しても馬鹿にされるだけだから・・・>というのがその理由。そのほかに、妻は、湖南にあって妻しか栽培できない野菜をいくつかもっておきたいということでその栽培方法は<企業秘密>・・・。<素人にできてプロにできねえことはあるめえ!>といって、栽培するプロの農家も少なくありませんが、ほとんど失敗に帰しているようです。
2022/03/11
自給用に、有機・無農薬で年間50~60種類の野菜を栽培・・・
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1948年生まれ。出身地は、岡山県児島郡琴浦町、当時は、塩田と学生服の町でした。琴浦西小学校・琴浦中学校・岡山県立児島高校普通科出身。神学校は、鶴川学院農村伝道神学校。高校を卒業した後の職業は、大阪府職員、岡山県倉敷式の某医学研究所付属病院で臨床病理検査、さらにその後、専門商社に...
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