2023/12/24

田舎暮らし・百姓暮らしの必需品・・・

    私の田舎暮らし・百姓暮らしの必需品の一つに, 日本家政学会編 ”家政学事典” (1990) があります. 

    家政学言論・家族関係・家庭経営・家政教育・食物・被服・住居・児童の8分野の事典です. ”21世紀に向けた新しい家政学” を指向した内容ですから, 現在でも参考になります. 最近は, "Merriam-Webster's Visual Dictionary" とあわせて読むことが多いのですが, 小学校では家庭科, 中学では技術家庭科・・・. 高校以降は, その分野を学ぶことはなくなりますが, 衣・食・住は人が生きていく上で欠かすことができないもの・・・. 特に, 田舎暮らし・百姓暮らしをしているひとにとっては必須科目です.  

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午後も棚田の田で補植作業・・・

    午後1:30-4:30 棚田のはえぬきの田で補植作業をしました.     まだ, それほど日差しが強くないので, 補植は快適に行うことができました. 今年の稲の苗の成長は コシヒカリ(晩稲)・はえぬき(中稲)・ヒメノモチ(早稲)の3品種の中で, コシヒカリが一番よく, 悪...