棚田のハス田の備中レンコンは冬眠モードに入ったよう・・・

    今日の午前中, 気温が高いので, 妻が, ”備中レンコンを掘りに行きましょう” と言いますので, 棚田のハス田で備中レンコンを掘りはじめました. 

    レンコン掘り専用の鍬を持って行ったのですが, ハス田の備中レンコンは冬眠モードに入ったようで, 1本も探し当てることができました. 普通は, 20-30cm深さのところに, 目印の芽が出ているのですが, 今日は, どんなに掘ってもその芽を見つけることができませんでした. 

    どうやら, ハス田の備中レンコンは, 冬眠モードに入ったようです. 2014年に, 備中レンコンを移植してから毎年繰り返される風景です. 

    午前12:00前に, レンコン掘りを断念して, 家に戻ってきました. 備中レンコンは, 冬には, 土の奥深くにもぐってしまいます. ハス田の表面に近い程、マイナス10-18°Ｃの冷気に晒され, 備中レンコンは死滅してしまいます. 掘り上げて, 農機具の小屋に保管しても, 結果は同じに・・・. それで, いつも全部取りつくさないで, そのまま越冬させることにしています. 

    ハス田の備中レンコンの収穫適期は, イネの収穫時期と重なりますので, なかなか備中レンコンを収穫することが出来ません.