午前９：３０～１２：３０、コシヒカリの籾摺りを終える・・・

今日は、午前９：３０～１２：３０、籾摺り作業をしていました。

我が家の籾摺り機は、農家の家庭用の籾摺り機なので時間がかかります。妻の実家の農機具は、今となっては＜化石時代＞の代物なので、なかなか使いこなすことができません。籾摺り機も、籾を入れる容器にどんとぶち込んであとは機械まかせ・・・、というわけにはいきません。脱穀するときにまぎれこんだ、稲の茎や葉の断片を取り除きながら、すこしずつ籾を投入しなければなりませんので、選別に時間と手間がかかります。籾摺り機を出てきた玄米は、妻が異物がふくまれていないかどうかチェックして、あればそれをとりのぞきます。それで、籾摺り機の仕様書通りの効率で籾摺りをすることができません。

妻に、＜コメをつくるのは大変だね・・・＞と話しかけますと、妻は、＜コシヒカリを収穫するのに８か月かかるでしょう。主食のコメを１年間食べるのに、８か月も時間と労力が必要なんですもの、コメつくりは大変・・・＞と話していました。＜有機・無農薬で安全で美味しいおコメを食べることができるんだから、苦労は報われるけれどね・・・。＞と妻に語り掛けました。籾摺り機の稼働する音がうるさいなかでの会話なので、どこまで意志疎通ができたか、わかりませんが・・・。

午前中で、コシヒカリの籾摺りを終えて、はえぬきの籾摺りに入りましたが、１２：３０だ作業中断・・・。午後、籾摺りしたばかりの３０ｋｇ入り×３袋を精米して、明日、午前中に発送できるように準備しなければなりませんので・・・。