長ナス・大ナスのレシピを印刷・・・

    野菜直売所・湖南四季の里に出展する野菜を収穫してきた妻が, "長ナスがたくさんとれたので, クックパッドのレシピを数種類印刷して・・・" といいますので,  妻が収穫してきた長ナス・大ナスのレシピを検索して5種類をプリントアウト,  それを原稿に５～１０枚コピーをしました.

    妻は, とてもうれしそう・・・． "歳をとって, 何もすることがなくなると，みんな認知症かかってくるでしょう. どのプロの農家も, 広い田畑を持っているのだから, 自分でコメや野菜を栽培して野菜直売所・湖南四季の里に出展したらいいのに・・・" と話していましたが, 妻は,今年, ６９歳・・・. "歳をとったからといって, なにもしなくなると, こころもからだもたましいもどんどん老化していくわ・・・. "  

    野菜直売所・湖南四季の里に出展しているプロの農家の方から，"トマトの品種はなになの？" と聞かれて, ありのまま答えたそうです. すると, そのプロの農家, "それって, どこでも,誰でもつくっている品種ではないの？"  と問い返されたそうです. 妻は，"私は, 援農ショップ・グラントマトで販売されている市販の種を買って栽培しているので・・・" と答えたそうですが, そのプロの農家, "とうやったら, あなたのつくる美味しい大玉トマトになるの？" と聞かれたそうですが, "つくりかたは, 種の袋に詳しく書かれていますので, そのとおりに栽培しているだけです" と答えたそうです.

    トマトに限らず, 妻が栽培している野菜の品種は, "企業秘密" だったのですが, 妻は少しくゆるめたようです. ただ, 妻が栽培しているどの野菜も, 湖南農協の取り扱い品種以外の品種です. "ここらは盗ったり盗られたりしながらやってきたんだ. 盗られてくやしいんなら, おめえも他の農家のものを盗ってきたらええべえ！ それであいこだべえ！" という赤津のプロ農家のしきたり・ならわしが蔓延している世界で, そこから切り離されて生きるには, 万が一, 盗った盗られたの訴訟になったとき, 野菜の遺伝子検査で身の潔白を証明するために, "ここらのプロの農家" が栽培していない品種を栽培しています．それに完全有機・無農薬栽培ですから, 農薬・除草剤を多様する "ここらのプロの農家" の栽培したコメ・野菜の残留農薬の検査でも, 妻が栽培した野菜を特定することが可能です.

    有機・無農薬で栽培した, 安全で美味しい野菜を食べているのに, どうして，農薬・除草剤をたっぷり散布した "ここらのプロの農家" の野菜を盗って食べなければならいのでしょう？ "素人がつくった野菜なんか不味くて食えねえ！" という "ここらのプロの農家" はなぜ不味い有機・無農薬の野菜を盗るのでしょう・・・？