コシヒカリの籾摺りをはじめる・・・

吉田農園の農園主の妻が、＜あなた、今日は籾摺りをしましょう。秋晴れで、外はあたたかいし、籾摺り日和よ！＞といいますので、二人で農機具の小屋から籾摺り機を取り出して、農機具の小屋の前に設置・・・、もみ殻が周囲に散乱しないようにブルーシートでコの字型に籾摺り機を取り囲んで、籾摺りをはじめました。

午前１０：００～作業をはじめて、籾袋３袋を籾摺りしてできあがったのが、３０ｋｇ入りコメ袋２袋・・・。今年のコメの収穫予想量は、３０ｋｇ入り×２０袋・・・。今年は、有機・無農薬でコメを作り出して９年目、２番目に少ない収穫量です。

湖南の赤津村のプロの農家は、例年と同じ豊作だとか・・・。反あたり１０～１２俵収穫できたのでしょうか・・・。みなさん、うれしそう・・・。我が家の収穫量は例年より少ないのに、農園主の妻もうれしそう・・・。３０ｋｇ入り×２１袋、収納できる玄米保冷庫に保管できるだけの量で十分とか・・・。

まごの向学ちゃん、有機・無農薬栽培のコシヒカリのたきたてのごはんでつくったおにぎりを両手にもって、＜ばあばのまんま、おいちい＞といって食べているとか・・・。はやく、標高５５０ｍの湖南高原産有機・無農薬のコシヒカリの新米を届けてやらなければ・・・。