2022/09/22

今朝、2種類のメロンを試食・・・

今朝、妻が収穫してきた2種類のマスクメロンを試食しました。

1種類目のマスクメロンは糖度12.5、2種類目のマスクメロンは糖度16.0・・・。妻は、1種類目のマスクメロンの収穫時期の判定が難しく、非破壊糖度計がないと、適切な時期の収穫ができないといいます。それにひきかえ、2種類目のマスクメロンは、非破壊糖度計を使わなくても、マスクメロンの色や状態から適切な収穫時期が判断できるので、来年は、2種類目のマスクメロンだけを栽培するとか・・・。

筆者は、どちらのマスクメロンも美味しいと思うけれど・・・。非破壊糖度計は、素人百姓がもつには高価すぎます。非破壊糖度計は、測定する果物ごとに買いそろえる必要がありますので、多品種少量生産の吉田農園には、マスクメロンを20個程度しか栽培しないので、身に不相応な、贅沢な測定機器になります。

2種類目のマスクメロンだけで十分です。

0 件のコメント:

コメントを投稿

CASIOの電子手帳 XD-U4800が届く・・・

    この前, Amazon に注文していた  CASIO の電子手帳 XD-U4800 (2014年発売) が届きました.     価格は1,925円・・・.     高校生向けの学習用電子辞書です.     国語:現代国語・古文・漢文     英語:英文解釈・英作文・英文法...