標高550mの湖南高原の棚田の、妻の実家の田で、有機・無農薬栽培で米を栽培して今年で8年目・・・。
筆者は、祖父の代から、<岡山県児島郡琴浦町>に生まれ育ったのですが、その気候は、<地中海式気候>・・・。冬も比較的に温暖で、乾燥していて、積雪はほとんどありません。しかし、妻のふるさと・湖南は、奥羽山脈のふところに抱かれた山郷で、よく雨と雪が降り、主格した野菜を瀬戸内海周辺のように潮風にさらして自然乾燥することは難しい・・・。それで、妻は2013年に帰郷・帰農した際、いつでも野菜を乾燥させることができるように、15万の静岡製機の野菜乾燥機を購入しました。籾摺りした玄米も、1回梅雨を経験しますと、あきたこまちの食味が一挙に低下してしまいます。それで、KUBOTAの玄米保冷庫を購入、庫内の温度・湿度を管理しながら保存しています。
雨が降っているということは、まだ気温が高いということを意味しています。根雪になる前に、田畑の冬支度、農機具の片づけをしなければ・・・。
2021/11/16
断続的に雨が降る・・・
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午前9:30-12:30 トマトの雨除け栽培用トンネルの屋根のビニール張り・・・
朝, 妻は, ソラマメ・レタス・サニーレタスを収穫, 野菜直売所湖南四季の里に出展しました. 妻が帰って来ると, すぐ棚田の上段の田畑転換した畑に設置した トマトの雨除け栽培用トンネルの屋根のビニール張りをしました. 午前11:00過ぎたころから小雨が降り...
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猪苗代から戻ると、筆者と妻、すぐ着替えて農作業をはじめました。 妻は、段々畑の梅の木のある畑に作付けしたキュウリとインゲンの支柱のネット張り・・・。筆者は、棚田のひめのもちとはえぬきの田の草取り・・・。午後1:30~4:00、市販の農具を改造してつくった <水田熊手>型草取り器を...
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1948年生まれ。出身地は、岡山県児島郡琴浦町、当時は、塩田と学生服の町でした。琴浦西小学校・琴浦中学校・岡山県立児島高校普通科出身。神学校は、鶴川学院農村伝道神学校。高校を卒業した後の職業は、大阪府職員、岡山県倉敷式の某医学研究所付属病院で臨床病理検査、さらにその後、専門商社に...
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